Морская соль

КРУПНАЯ МОРСКАЯ СОЛЬ

Товар продается:

• 25 кг в полиэтиленовых мешках, которые компактно размещаются на европоддонах по 40 шт. (масса нетто 1000 кг).

Производитель – ZOUTMAN
Страна происхождения – Бельгия.

Дополнительная информация:

Высококачественная рафинированная крупная морская соль, преобладающий размер кристаллов 1-3 мм (может встречаться 0,5-4 мм). Продукт соответствует требованиям стандарта Codex Alimentarius на пищевую соль CX STAN 150-1985 и по качеству полностью соответствует морской соли Marsel 1-3.

Состав: соль (NaCl) ≥ 99,8%, влага (H2O) ≤ 0,1%, нерастворимые примеси ≤ 0,01%.

Крупнозернистая морская соль используется в пищевой промышленности, где требуется качественная крупнозернистая соль. Крупнозернистая морская соль натурального происхождения, без добавок Е, подходит для органических продуктов.

Соль не содержит ГМО, аллергенов, патогенов, глютена и микроорганизмов.

Морская соль – натуральный продукт. Спецификации основаны на внутреннем и внешнем контроле качества. Морская соль иногда может содержать нерастворимые вещества до максимального количества, указанного в спецификации.

Производство морской соли крупного помола сертифицировано по требованиям международных стандартов BRC, IFS, ISO 14001, а также подходит для производства кошерных продуктов питания.

Мы рекомендуем хранить продукт в прохладном, сухом помещении при относительной влажности < 75%.

Морская соль химически стабильна и предназначена для неограниченного употребления. В целях прослеживаемости срок годности установлен равным 2 годам с даты изготовления.

МЕЛКАЯ МОРСКАЯ СОЛЬ

Товар продается:

• 25 кг в полиэтиленовых мешках, которые компактно размещаются на европоддонах по 40 шт. (масса нетто 1000 кг).

Производитель – ZOUTMAN
Страна происхождения – Бельгия.

Дополнительная информация:

Очень чистая рафинированная мелкая морская соль с преобладающим размером кристаллов 0,2-1,0 мм (может встречаться 0,15-1,6 мм). Морская соль производится экологически чистым способом и содержит много важных минералов и микроэлементов. Мелкая морская соль подходит как для бытового, так и для промышленного использования.

Состав: соль (NaCl) ≥ 99,8%, влага (H2O) ≤ 0,1%, регулятор вязкости E535 < 10 мг/кг, нерастворимые примеси ≤ 0,01%.

Применение – производство хлеба, рыбных, молочных и мясных продуктов, смесей приправ, солончаков и др.

Продукт соответствует требованиям стандарта Codex Alimentarius на пищевую соль CX STAN 150-1985 и по качеству полностью соответствует марсельской морской соли мелкого помола.

Соль не содержит ГМО, аллергенов, патогенов, глютена и микроорганизмов.

Морская соль – натуральный продукт. Спецификации основаны на внутреннем и внешнем контроле качества. Морская соль иногда может содержать нерастворимые вещества до максимального количества, указанного в спецификации. Мелкая соль – натуральный продукт, способный затвердевать, слипаться в зависимости от размера кристаллов и условий хранения и транспортировки (дальние перевозки, климатические колебания, двойная загрузка и т. д.). Следовательно, мелкая морская соль содержит <10 мг/кг добавки Е535. Однако адгезия не влияет на технологическое использование или свойства продукта.

Производство мелкой морской соли сертифицировано по требованиям международных стандартов BRC, IFS, ISO 14001, а также подходит для производства кошерных продуктов питания.

Мы рекомендуем хранить продукт в прохладном, сухом помещении при относительной влажности < 75%.

Морская соль химически стабильна и предназначена для неограниченного употребления. В целях прослеживаемости срок годности установлен равным 2 годам с даты изготовления.

КРУПНАЯ МОРСКАЯ СОЛЬ SALCO FISHERY 1-3, 1-6 G

Товар продается:

• 25 кг в полиэтиленовых мешках, которые компактно размещаются на европоддонах по 49 шт. (масса нетто 1225 кг).

Производитель – ZOUTMAN NV
Страна происхождения – Бельгия.

Дополнительная информация:

Натуральная крупная морская соль, преобладающий размер кристаллов для различных продуктов: 1-3 мм или 1-6 мм. Продукт соответствует требованиям стандарта Codex Alimentarius для пищевой соли CX STAN 150-1985.

Состав: соль (NaCl) ≥ 99,2%, влага (H2O) ≤ 0,5%, нерастворимые примеси ≤ 0,1%.

Рекомендуем использовать крупную морскую соль в промышленности – для первичного посола рыбы, приготовления солевых растворов, посола шкур животных. Крупнозернистая морская соль натурального происхождения, без добавок Е. Спецификации основаны на внутреннем и внешнем контроле качества. Морская соль иногда может содержать нерастворимые вещества до максимального количества, указанного в спецификации.

Мы рекомендуем хранить продукт в прохладном, сухом помещении при относительной влажности < 75%.

MARSEL^® 1-3 МОРСКАЯ СОЛЬ

Продукт продается:

• В PE мешках по 25 кг, которые компактно уложены на европоддоны по 40 шт. (вес нетто 1000 кг).

Производитель – ZOUTMAN NV
Страна происхождения – Бельгия

MARSEL 1-3 – это крупная рафинированная морская соль с натуральным составом. Преобладающий размер кристаллов этой соли составляет 1–3 мм. В составе крупной морской соли MARSEL 1-3 полностью отсутствуют пищевые Е-добавки, поэтому она подходит для посола экологических пищевых продуктов.

Рекомендуем использовать эту соль в большинстве областей приготовления пищи – для посола мяса, молока, рыбы и других изделий, для приготовления смесей специй, в мельницах для соли и т. д.

Продукт не содержит ГМО, аллергены (в т. ч. глютен) и патогенные микроорганизмы.

Хранить в сухом месте. Срок годности – 2 года.

Производство солевой продукции MARSEL® сертифицировано в соответствии с требованиями международных стандартов BRC и IFS. Соль MARSEL® также сертифицирована и подходит для приготовления кошерной пищи.

MARSEL^® 1-2 МОРСКАЯ СОЛЬ

Продукт продается:

• В PE мешках по 25 кг, которые компактно уложены на европоддоны по 40 шт. (вес нетто 1000 кг).

Производитель – ZOUTMAN NV
Страна происхождения – Бельгия

MARSEL 1-2 – это средне-крупная рафинированная морская соль с натуральным составом. Преобладающий размер кристаллов этой соли составляет 1–2 мм. В составе морской соли MARSEL 1-2 полностью отсутствуют пищевые Е-добавки, поэтому она подходит для посола экологических пищевых продуктов.

Рекомендуем использовать эту соль в большинстве областей приготовления пищи – для посола мяса, молока, рыбы и других изделий, для приготовления смесей специй, в мельницах для соли и т. д.

Продукт не содержит ГМО, аллергены (в т. ч. глютен) и патогенные микроорганизмы.

Хранить в сухом месте. Срок годности – 2 года.

Производство солевой продукции MARSEL® сертифицировано в соответствии с требованиями международных стандартов BRC и IFS. Соль MARSEL® также сертифицирована и подходит для приготовления кошерной пищи.

MARSEL^® 0,8-1,2 МОРСКАЯ СОЛЬ

Продукт продается:

• В PE мешках по 25 кг, которые компактно уложены на европоддоны по 40 шт. (вес нетто 1000 кг).

Производитель – ZOUTMAN NV
Страна происхождения – Бельгия

MARSEL 0,8-1,2 – это средне-мелкая рафинированная морская соль с натуральным составом. Преобладающий размер кристаллов этой соли составляет около 1 мм. В составе этой средне-мелкой морской соли полностью отсутствуют пищевые Е-добавки, поэтому она подходит для посола экологических пищевых продуктов.

Рекомендуем использовать соль MARSEL 0,8-1,2 в большинстве областей приготовления пищи – для посола чипсов, мяса, молока, рыбы и других изделий, для приготовления смесей специй, в мельницах для соли и т. д.

Продукт не содержит ГМО, аллергены (в т. ч. глютен) и патогенные микроорганизмы.

Хранить в сухом месте. Срок годности – 2 года.

Производство солевой продукции MARSEL® сертифицировано в соответствии с требованиями международных стандартов BRC и IFS. Соль MARSEL® также сертифицирована и подходит для приготовления кошерной пищи.

MARSEL^® 0,2-0,8 МОРСКАЯ СОЛЬ

Продукт продается:

• В PE мешках по 25 кг, которые компактно уложены на европоддоны по 40 шт. (вес нетто 1000 кг).

Производитель – ZOUTMAN NV
Страна происхождения – Бельгия

MARSEL 0,2-0,8 – это мелкая рафинированная морская соль с натуральным составом. Преобладающий размер кристаллов этой соли составляет 0,2–0,8 мм.

Благодаря своему уникальному химическому составу эта морская соль, добытая в Атлантическом океане, подходит как для гурманов, так и для приготовления традиционных блюд. Рекомендуем использовать соль в большинстве областей приготовления пищи, в которых необходима мелкая рафинированная морская соль.

Продукт не содержит ГМО, аллергены (в т. ч. глютен) и патогенные микроорганизмы.

Хранить в сухом месте. Срок годности – 2 года.

Производство солевой продукции MARSEL® сертифицировано в соответствии с требованиями международных стандартов BRC и IFS. Соль MARSEL® также сертифицирована и подходит для приготовления кошерной пищи.

KONSAL КРУПНАЯ МОРСКАЯ СОЛЬ

Товар продается в:

• 25 кг в мешках из ПЭ/ПП, которые компактно размещаются на деревянных поддонах или в биг-бэгах. 
• Производитель – AL ASEMA GROUP. www.alasemasalt.com  

Страной происхождения является Египет.

Дополнительная информация:

Эта морская соль была произведена компанией AL ASEMA GROUP (Египет) по заказу ЗАО «KONKORDIJA». Продукт продается под зарегистрированной торговой маркой KONSAL ЗАО «Konkordija». 

Основными показателями являются:

• Размер кристаллов, преобладающих в крупной морской соли KONSAL 1-3 мм
• Содержание хлорида натрия в сухом виде — 99,0 — 99,5 %.
• Содержание природных примесей — 0,1 — 0,15% от массы соли.
• Содержание влаги 0,05 – 0,2 % от массы соли.

Это высококачественная белокристаллическая морская соль, добываемая и производимая в Египте. Соль очищают и обрабатывают высокой температурой (стерилизуют). Выходные показатели соответствуют требованиям международных стандартов (как, например). Кодекс Алиментариус стандарт на пищевую соль CX STAN 150-1985).

Соль не содержит ГМО, аллергенов, болезнетворных микроорганизмов, глютена. Морская соль является натуральным продуктом. Технические условия основаны на внутреннем и внешнем контроле качества. Морская соль иногда может содержать нерастворимые вещества до максимального количества, указанного в спецификации.

Производитель морской соли уделяет большое внимание качеству и безопасности выпускаемой продукции. Это подтверждено сертификатами ISO 22000, ISO 9001, выданными производителю, соль сертифицирована сертификатом Халяль.

Продукт пригоден для использования как в мясной промышленности – для засолки свежих шкурок, бекона, так и для первичного засола рыбы, или в других отраслях пищевой промышленности. Эта соль прекрасно подходит в сельском хозяйстве при производстве кормов для животных. Так как соль представляет собой чистую рафинированную, более грубую грануляцию, мы рекомендуем использовать ее для промышленной обработки пищевых продуктов, где требуется качественная крупная соль. 

Мы рекомендуем хранить продукт в прохладном, сухом помещении при относительной влажности < 75%. 

Морская соль химически стабильна и хранится в неограниченном потреблении. В целях прослеживаемости срок годности установлен в 3 года с даты изготовления.