Sól morska

SÓL MORSKA GRUBOZIARNISTA

Produkt jest dostępny w sprzedaży:

w workach PE 25 kg, ułożonych kompaktowo na europaletach po 40 szt. (waga netto 1000 kg).
Producent – ZOUTMAN NV
Kraj pochodzenia — Belgia.

Wysokiej jakości rafinowana gruboziarnista sól morska o dominującej wielkości kryształów 1-3 mm (mogą występować 0,5-4 mm). Produkt spełnia wymagania normy Codex Alimentarius dla soli spożywczej CX STAN 150-1985 i w pełni odpowiada pod względem jakości soli morskiej Marsel 1-3.

Składniki: sól (NaCl) ≥ 99,8%, wilgotność (H20) ≤ 0,1%, nierozpuszczalne zanieczyszczenia ≤ 0,01%.

Gruboziarnista sól morska jest stosowana w przemyśle spożywczym, gdzie wymagana jest wysokiej jakości sól grubogranulowana. Gruboziarnista sól morska jest pochodzenia naturalnego, nie zawiera dodatków E i nadaje się do produktów ekologicznych.

Sól jest wolna od GMO, alergenów, patogenów, glutenu i mikroorganizmów.

Produkcja gruboziarnistej soli morskiej jest certyfikowana zgodnie z wymogami międzynarodowych standardów BRC, IFS, ISO 14001, sól ta nadaje się również do żywności koszernej.

Zalecamy przechowywanie produktu w chłodnym, suchym miejscu przy wilgotności względnej <75%.

Sól morska jest stabilna chemicznie i może być przechowywana bez ograniczeń. W celu zapewnienia identyfikowalności okres przydatności do spożycia wynosi 2 lata od daty produkcji.

SÓL MORSKA DROBNOZIARNISTA

Produkt jest dostępny w sprzedaży:

w workach PE 25 kg, ułożonych kompaktowo na europaletach po 40 szt. (waga netto 1000 kg).
Producent – ZOUTMAN NV
Kraj pochodzenia — Belgia.

Więcej informacji:

Bardzo czysta rafinowana drobna sól morska o dominującej wielkości kryształków 0,2-1,0 mm (mogą występować 0,15-1,6 mm). Sól morska jest produkowana w sposób przyjazny dla środowiska i jest bogata w niezbędne minerały i mikroelementy. Drobna sól morska nadaje się zarówno do użytku domowego, jak i przemysłowego.

Składniki: sól (NaCl) ≥ 99,8%, wilgotność (H20) ≤ 0,1%, substancja przeciwzbrylająca E535 < 10 mg/kg, nierozpuszczalne zanieczyszczenia ≤ 0,01%.

Zastosowanie — produkcja chleba, ryb, produktów mlecznych i mięsnych, mieszanek przyprawowych, młynków do soli itp.

Produkt spełnia wymagania normy Codex Alimentarius dla soli spożywczej CX STAN 150-1985 i w pełni odpowiada pod względem jakości drobnej soli morskiej Marsel 1-3.

Sól jest wolna od GMO, alergenów, patogenów, glutenu i mikroorganizmów.

Sól morska jest produktem naturalnym. Specyfikacje opierają się na wewnętrznej i zewnętrznej kontroli jakości. Sól morska może czasami zawierać substancje nierozpuszczalne w maksymalnej ilości określonej w specyfikacji. Drobna sól jest produktem naturalnym, który może twardnieć i zbrylać się w zależności od wielkości kryształków oraz warunków przechowywania i transportu (np. transport na duże odległości, wahania klimatyczne, podwójne układanie w stosy itp.) Dlatego drobna sól morska zawiera dodatek E535 <10 mg/kg. Zbrylanie nie ma jednak wpływu na zastosowanie technologiczne lub właściwości produktu.

Produkcja drobnej soli morskiej jest certyfikowana zgodnie z wymogami międzynarodowych standardów BRC, IFS, ISO 14001, sól ta nadaje się również do żywności koszernej.

Zalecamy przechowywanie produktu w chłodnym, suchym miejscu przy wilgotności względnej <75%.

Sól morska jest stabilna chemicznie i może być przechowywana bez ograniczeń. W celu zapewnienia identyfikowalności okres przydatności do spożycia wynosi 2 lata od daty produkcji.

GRUBOZIARNISTA SÓL MORSKA SALCO FISHERY 1-3, 1-6 G

Produkt jest dostępny w sprzedaży:

w workach PE 25 kg, ułożonych kompaktowo na europaletach po 49 szt. (waga netto 1225 kg).
Producent – ZOUTMAN NV
Kraj pochodzenia — Belgia.

Więcej informacji:

Naturalna gruboziarnista sól morska, dominujący rozmiar kryształów dla różnych produktów to: 1 -3 mm lub 1-6 mm. Produkt spełnia wymagania normy Codex Alimentarius dla soli spożywczej CX STAN 150-1985.

Składniki: sól (NaCl) ≥ 99,2%, wilgotność (H20) ≤ 0,5%, nierozpuszczalne zanieczyszczenia ≤ 0,1%.

Zalecamy stosowanie gruboziarnistej soli morskiej w zastosowaniach przemysłowych, takich jak wstępne solenie ryb, przygotowywanie solanek i solenie skór zwierzęcych. Gruboziarnista sól morska jest pochodzenia naturalnego, nie zawiera dodatków E. Specyfikacje opierają się na wewnętrznej i zewnętrznej kontroli jakości. Sól morska może czasami zawierać substancje nierozpuszczalne w maksymalnej ilości określonej w specyfikacji.

Zalecamy przechowywanie produktu w chłodnym, suchym miejscu przy wilgotności względnej <75%.

MARSEL® 1-3 SÓL MORSKA

Produkt jest dostępny w sprzedaży:

w workach PE 25 kg, ułożonych kompaktowo na europaletach po 40 szt. (waga netto 1000 kg).
Producent – ZOUTMAN NV
Kraj pochodzenia — Belgia.

MARSEL 1-3 to gruboziarnista rafinowana sól morska o naturalnym składzie. Przeważająca wielkość kryształków tej soli wynosi 1-3 mm. Gruboziarnista sól morska MARSEL 1-3 jest całkowicie wolna od jakichkolwiek dodatków E, dzięki czemu nadaje się do solenia żywności ekologicznej.

Polecamy tę sól do stosowania w wielu obszarach produkcji żywności — do solenia mięsa, mleka, ryb i innych produktów, produkcji mieszanek przypraw, młynków do soli itp.

Produkt jest wolny od GMO, alergenów (w tym glutenu) i mikroorganizmów patogennych.

Przechowywać w suchym miejscu. Okres przydatności do spożycia — 2 lata.

Produkcja wyrobów solnych MARSEL® jest certyfikowana zgodnie z wymogami międzynarodowych standardów BRC i IFS. Sól MARSEL® jest również certyfikowana i odpowiednia do produkcji żywności koszernej.

MARSEL® 1-2 SÓL MORSKA

Produkt jest dostępny w sprzedaży:

w workach PE 25 kg, ułożonych kompaktowo na europaletach po 40 szt. (waga netto 1000 kg).
Producent – ZOUTMAN NV
Kraj pochodzenia — Belgia.

MARSEL 1-2 to średnioziarnista rafinowana sól morska o naturalnym składzie. Przeważająca wielkość kryształków tej soli wynosi 1-2 mm. Sól morska MARSEL 1-2 jest całkowicie wolna od jakichkolwiek dodatków E, dzięki czemu nadaje się do solenia żywności ekologicznej.

Polecamy tę sól do stosowania w wielu obszarach produkcji żywności — do solenia mięsa, mleka, ryb i innych produktów, produkcji mieszanek przypraw, młynków do soli itp.

Produkt jest wolny od GMO, alergenów (w tym glutenu) i mikroorganizmów patogennych.

Przechowywać w suchym miejscu. Okres przydatności do spożycia — 2 lata.

MARSEL® 0,8-1,2 SÓL MORSKA

Produkt jest dostępny w sprzedaży:

w workach PE 25 kg, ułożonych kompaktowo na europaletach po 40 szt. (waga netto 1000 kg).
Producent – ZOUTMAN NV
Kraj pochodzenia — Belgia.

MARSEL 0,8-1,2 to średniodrobna rafinowana sól morska o naturalnym składzie. Przeważająca wielkość kryształków tej soli wynosi ok. 1 mm. Ta średniodrobna sól morska jest całkowicie wolna od jakichkolwiek dodatków E, dzięki czemu nadaje się do solenia żywności ekologicznej.

Polecamy sól MARSEL 0,8-1,2 do stosowania w wielu obszarach produkcji żywności — do solenia chipsów, mięsa, mleka, ryb i innych produktów, produkcji mieszanek przypraw, młynków do soli itp.

Produkt jest wolny od GMO, alergenów (w tym glutenu) i mikroorganizmów patogennych.

Przechowywać w suchym miejscu. Okres przydatności do spożycia — 2 lata.

MARSEL® 0,2-0,8 SÓL MORSKA

Produkt jest dostępny w sprzedaży:

w workach PE 25 kg, ułożonych kompaktowo na europaletach po 40 szt. (waga netto 1000 kg).
Producent – ZOUTMAN NV
Kraj pochodzenia — Belgia.

MARSEL 0,2-0,8 to drobna rafinowana sól morska o naturalnym składzie. Przeważająca wielkość kryształków tej soli wynosi 0,2-0,8 mm.

Unikalny skład chemiczny tej soli morskiej z Oceanu Atlantyckiego sprawia, że nadaje się ona zarówno do potraw dla smakoszy, jak i tradycyjnych. Zalecamy stosowanie tej soli w wielu obszarach produkcji żywności, w których wymagana jest drobna, rafinowana sól morska.

Produkt jest wolny od GMO, alergenów (w tym glutenu) i mikroorganizmów patogennych.

Przechowywać w suchym miejscu. Okres przydatności do spożycia — 2 lata.

KONSAL GRUBOZIARNISTA SÓL MORSKA

Produkt sprzedawany jest w:

25 kg w workach PE/PP, które są kompaktowo umieszczane na paletach drewnianych lub w big bagach.
Producent – AL ASEMA GROUP. www.alasemasalt.com

Krajem pochodzenia jest Egipt.

Więcej informacji:

Ta sól morska została wyprodukowana przez AL ASEMA GROUP (Egipt) na zlecenie UAB KONKORDIJA. Produkt jest sprzedawany pod zarejestrowanym znakiem towarowym KONSAL UAB Konkordija.

Główne wskaźniki to:

Wielkość kryształów przeważająca w gruboziarnistej soli morskiej KONSAL 1-3 mm
Zawartość chlorku sodu w postaci suchej – 99,0 – 99,5 %.
Zawartość zanieczyszczeń naturalnych – 0,1 – 0,15% wagowo soli.
Zawartość wilgoci od 0,05 do 0,2 % masy soli.

Jest to wysokiej jakości białokrystaliczna sól morska, wydobywana i produkowana w Egipcie. Sól jest oczyszczana i poddawana działaniu wysokiej temperatury (sterylizowana). Wskaźniki produktu spełniają wymogi norm międzynarodowych (jak na przykład). Norma Codex Alimentarius dotycząca soli odżywczej CX STAN 150-1985).

Sól nie zawiera GMO, alergenów, patogenów, glutenu. Sól morska jest produktem naturalnym. Specyfikacje opierają się na wewnętrznej i zewnętrznej kontroli jakości. Sól morska może czasami zawierać substancje nierozpuszczalne w maksymalnej ilości określonej w specyfikacji.

Producent soli morskiej przywiązuje dużą wagę do jakości i bezpieczeństwa wytwarzanych produktów. Potwierdzają to certyfikaty ISO 22000, ISO 9001 wydane producentowi, sól posiada certyfikat Halal.

Produkt nadaje się do stosowania zarówno w przemyśle mięsnym – do solenia świeżych skór, boczku, jak i do wstępnego solenia ryb, czy w innych gałęziach przemysłu spożywczego. Sól ta doskonale nadaje się w rolnictwie do produkcji pasz dla zwierząt. Ponieważ sól jest czysta, rafinowana, o grubszej granulacji, zalecamy stosowanie jej do przemysłowego przetwarzania żywności, gdzie wymagana jest wysokiej jakości sól gruboziarnista.

Zalecamy przechowywanie produktu w chłodnym, suchym pomieszczeniu o wilgotności względnej < 75%.

Sól morska jest stabilna chemicznie i jest przechowywana w nieograniczonym spożyciu. Do celów identyfikowalności okres trwałości ustala się na 3 lata od daty produkcji.